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%%tsaname%%andto%%taao1%%taao1%%taao1%%taao1%%sys_from_url(url=[c:\blogseo2021\結果\貼文])%%taao1%%taao1..維霖診所「留白計畫」由三位八年級生開辦人王奕翔、林黛蓉、周亭亭精心設計的沈浸式藝體裁驗空間,在成立短短不到一年間,已成為眾多IG網紅的打卡聖地。

被時尚雜誌評選台中4大必訪的文創聚落,其中坐落在台中美術館四周的「留白計畫blank plan」也名列此中。

▲秘境/用藝術讓自己「留白」,台中IG網美打卡點+1(圖/留白計畫提供)

記者黎冠志/台中報道

「留白計畫」起頭前,也准備一年多,其創辦團隊認為,藝文空間在這個時期特別重要,而台中這座城市正在蓬勃成長,旅遊人數也是相對較多的處所,近年美術館四周的巷弄,更是首創出很多成心思的獨立小店與餐廳,街區空氣與「留白計畫」的精力相呼應。

▲秘境/用藝術讓自己「留白」,台中IG網美打卡點+1(圖/留白計畫供給)

創辦人之一周亭亭說,「40年老空間自己就是一場大型創作,團隊從無到有打造寬廣空間氣氛,保留庭院讓陽光自由灑落,樓層裡的大面落地窗能遠望台中綠地。」

」踏進空間可見大面積磨石子地板、隨處可見鐵鏽痕跡、柱體上的紅磚、牆面灰泥、客用老木桌與不潤色構造自己的樑與柱,她接著說,「保存部分歲月的樣貌,回歸到材質上的浮現,是留白計畫的一大設計核心。

▲秘境/用藝術讓自己「留白」,台中IG網美打卡點+1(圖/留白計畫提供)

「留白計畫」是革新4層樓老公寓,團隊推出分歧策展、體驗、失口,傳承老派美學。

日間有「茶想」,由「講茶學院」開辦人湯家鴻舉辦實驗茶席;也有「啡語」,透過扭蛋機轉出自己當天的手沖咖啡豆,親手體驗手沖咖啡,沖一杯屬於本身當天味道的咖啡。在晚間,有時也在調酒師楊子逸設計下,以酒杯為畫布,以酒水、香料為彩筆,進行一場酒精的微醺創作。

此中最主要的點睛之筆,借勢咖啡,該店與台灣咖啡品牌「井井」合作,並約請熟捻無框架日式手沖流派「松屋流派」,現場滴濾泡出三種風味的咖啡。

三樓選品空間中由「Blue Beach Denim 藍灘丹寧」主掌,品牌由一群熱愛牛仔褲、正視地球環境議題的台灣人 所構成,他們將牛仔視為第二層皮膚,猶如 Nudie Jeans 的做法,講究留下材質隨時候轉變的痕跡,對應老屋在歲月洪流留下的印記。

二樓日間為「留白啡語」,夜晚則搖身一釀成了「留白酒喃」。同樓層展設佈滿植物與樹林的「森居」,創作者劉芷萱 Stephy 讓每位介入者被大型植物創作圍繞,傳遞永續的生命輪回。

一樓的「留白茶想」,約請茶學專家、講茶學院開辦人湯家鴻進駐分享茶文化,應用茶農第四代、資工系背景的嘗試精神投入泡茶流程,長年致力於台灣茶專業常識傳授與國際推行,將於現場帶來茶碗沖泡的茶道體驗,從茶歷史、時期器物特點到茶道精力,進行一場深度探索台灣茶文化的完整感觸感染。至於四樓的展區空間,也將不准時共同新舊身手家,創造出屬於本身的展覽。另外,同步約請插畫家吳睿哲Ray以「溫室」為題設展,運用剪紙手藝,捕獲植物與生命模樣,演繹出細膩而純潔的線條。

周亭亭分享,體驗時彷彿欣賞一場沉寂優雅的表演秀,松屋式為日本四大沖煮派別之ㄧ,門戶精力強調不需高規格材質濾杯,僅以最簡單的鐵絲搭配濾紙或法蘭絨布,便可煮出風味乾淨且不亂的咖啡。

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